Esta receita de um ingrediente é muito simples e permite poupar uns bons trocos. Adoro poder comer manteiga sem ter problemas com a lactose. É mesmo muito bom. Experimentem.
Ingredientes:
- 2 ou 3 Embalagens de manteiga orgânica sem sal (no Auchan podem encontrar a da Pur Natur, por exemplo)
1. Colocar a manteiga no copo e aquecer 15 min/varoma/vel colher;
2. Remover a nata que fica na superficie;
3. Repetir 2 a 3 vezes os passos acima (15 min e tirar nata) , até ficar o mais laranja/amarelado translúcido possível;
4. Colocar em recipientes esterilizados e armazenar no frigorífico (dura uns mesitos!).
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