Pão de microondas Paleo (de coco e amêndoa)

Mais um pãozinho paleo de microondas, para fazer na Bimby ou liquidificador. O namoradinho adorou, espero que vocês também gostem 😉

Um bom resto de Domingo para todos.

Ingridientes:

40 gr amêndoa com pele40 gr coco ralado65 gr iogurte natural1 colher chá (bem cheia) de fermento para bolos2 ovos médiosoleo de coco (poderá ser substituído por azeite) qb 

1. Triturar amêndoa 15 seg/vel 102.

Adicionar os restantes ingredientes e bater durante 30 seg / vel 53.

Colocar o preparado dividido por duas canecas untadas com oleo de coco ou azeite e levar ao microondas de 1.30 min a 2.30 min (depende da potencia do mesmo) 

Pode comprar o óleo de coco AQUI.