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Peitos de frango À Pizzaiolo

Foto do escritor: Sara IsidoroSara Isidoro

Aqui fica uma receita que na verdade mal passa pela bimby (apenas o molho de tomate pode ser confecionado na bimby, seguindo o vídeo do link correspondente), mas como é tão famosa, resolvi postar de qualquer forma. Ingredientes:

4 peitos de frango 4 fatias de fiambre de frango ou perú 4 fatias de queijo 2 queijos mozarella  Molho de tomate e manjericão SEM AÇUCAR ( receita Dona Bimby aqui: https://www.youtube.com/watch?v=dzCgpAgH6QQ) 1. Colocar os peitos de frango num pirex ou outro recipiente de ir ao forno, sobrepor 1 fatia de queijo e outra de fiambre. 2. Regar com o molho de tomate e manjericão e levar ao forno a 200 graus por 15 minutos. 3. Retirar do forno, colocar o mozarella em fatias por cima e levar novamente ao forno por mais 15 minutos. Simples e delícioso 🙂

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Sara, viajeira de corpo & mente, apreciadora de comida saudável (e da outra também) & de tudo o que é bom na vida. 

Blogger & Fisiologista do Exercício, PG Nutrição Clínica

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Baleal, Portugal

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