Leite de amêndoas

Ingredientes50 gr de amêndoas500 ml de águaAdoçante natural À escolha (opcional)Uma pitada de sal 1. Pulverize as amêndoas (previamente demolhadas) por 10 seg. na vel. 102.

Acrescente a agua, adoçante e sal ao seu gosto e misture durante 2 min. na vel. 103.

Filtre o leite com a ajuda de um coador ou mesmo com um guardanapo (forte) e reserve no frigorífico até ao máximo de 3 dias.

Sara, viajeira de corpo & mente, apreciadora de comida saudável (e da outra também) & de tudo o que é bom na vida. 

Blogger & Fisiologista do Exercício, PG Nutrição Clínica

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