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Iogurtes líquidos de mirtilo e aveia


30 gr flocos de aveia

100 gr de mirtilos

3 colheres de sopa de stevia pó

800 gr de leite

100 gr de iogurte natural

opcional 

(para um iogurte mais cremoso, mas também com mais hidratos de carbono)

2 colheres de leite em pó

1. Colocar no copo a aveia e triturar durante 5 seg/vel 9. Reservar.

2. Colocar no copo os mirtilos e a stevia e picar 5 seg/vel 5. Programar 6 minutos/100 graus/vel 3.

3. Adicionar o leite e a aveia e programar 1 min/vel 9.

5. Adicionar o iogurte e programar 3 min/50 graus/vel 4.

6. Se tiver uma TM5 corra o programa de iogurtes durante as 8 horas; se tiver iogurteira coloque o liquido nos respectivos recipientes e deixe descansa 8 horas; ou se não tiver nenhuma das outras opções abafe o iogurte com uma manta polar num recipiente ou mala termico, de um dia para o outro.

7. Colocar o iogurte no copo e misturar 10 seg/vel 4. Levar ao frio.

Sara, viajeira de corpo & mente, apreciadora de comida saudável (e da outra também) & de tudo o que é bom na vida. 

Blogger & Fisiologista do Exercício, PG Nutrição Clínica

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