Sara Isidoro
Farinha de frango

Vi esta maravilha aí pela internet e tive de experimentar.
Como sou uma grande preguiçosa para cozinha adaptei logo a receita À Bimby para dar menos trabalho ehehe
Com esta farinha podemos fazer base de quiches, pizzas, pãezinhos...
Em breve publicarei algumas receitas! Apesar de dar um bocadinho de trabalho a preparar esta farinha, esta é excelente para quem faz low carb ou não gosta de usar as farinhas normais.Podem guardar no frigorífico uns 2 dias ou congelar.
Ingredientes:
2 peitos de frango
1. Cozer os peitos de frango.
2. Secar bem e triturar na Bimby/liquidificador
3. Levar ao forno 15 minutos a 180 graus para secar um pouco mais.
4. Voltar a triturar.