Farinha de frango


Vi esta maravilha aí pela internet e tive de experimentar.

Como sou uma grande preguiçosa para cozinha adaptei logo a receita À Bimby para dar menos trabalho ehehe

Com esta farinha podemos fazer base de quiches, pizzas, pãezinhos...

Em breve publicarei algumas receitas! Apesar de dar um bocadinho de trabalho a preparar esta farinha, esta é excelente para quem faz low carb ou não gosta de usar as farinhas normais.Podem guardar no frigorífico uns 2 dias ou congelar.


Ingredientes:

2 peitos de frango


1. Cozer os peitos de frango.


2. Secar bem e triturar na Bimby/liquidificador


3. Levar ao forno 15 minutos a 180 graus para secar um pouco mais.


4. Voltar a triturar.


Sara, viajeira de corpo & mente, apreciadora de comida saudável (e da outra também) & de tudo o que é bom na vida. 

Blogger & Fisiologista do Exercício, PG Nutrição Clínica