Sara Isidoro
Esparregado de espinafres
250 gr de espinafres200 gr de queijo quark2 dentes de alho25 gr de azeite20 gr amido de tapioca/ polvilhoflor de sal q.b.
Coloque os espinafres no copo, cubra com Àgua e cozinhe durante 8 min/ 100 graus/ vel 1 inversa
Escorra e reserve.
Coloque os dentes de alho e triture-os 5 seg/vel 5
Adicione o azeite e programe 4 min/ temp. varoma/ vel 2
Adicione os espinafres e cozinhe durante 3min/ temp. varoma /vel 2
Adicione o quark, o polvilho/amido de tapioca e sal a gosto e programe mais 7min./ temp. 100/ vel 2
Triturar tudo 30 seg/ vel 6