Sabes aqueles números e letras estranhos que vêm carimbados nos ovos? Estes formam um código que permite identificar o tipo de modo de criação das galinhas que os põem e a proveniência do mesmo.Eu só compro ovos tipo 0 (bio) ou, à falta de melhor, tipo 1. Claro que é uma opção pessoal e cada um compra o que quiser, mas desta forma fazem, pelo menos, uma compra consciente.Aqui fica a descodificação:
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Sara, viajeira de corpo & mente, apreciadora de comida saudável (e da outra também) & de tudo o que é bom na vida.
Blogger & Fisiologista do Exercício, PG Nutrição Clínica
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