• Sara Isidoro

𝗣ã𝗼 𝗱𝗲 𝗕𝗮𝗻𝗮𝗻𝗮 𝘀𝗲𝗺 𝗴𝗹ú𝘁𝗲𝗻 𝗲 𝘀𝗲𝗺 𝗰𝗲𝗿𝗲𝗮𝗶𝘀




300gr de farinha de trigo sarraceno (ou triturado na Bimby 15 seg/vel10)

3 bananas maduras

3 ovos

3 colheres de sopa de bebida vegetal à escolha

1/2 colher de chá de fermento

1 colher de chá de psyllium husk (podem fazer sem, mas a massa não fica tão leve)

Canela a gosto

Uma pitada de sal



Misturar bem todos os ingredientes - usei a Bimby 30 seg/vel 5, colocar numa forma de silicone e levar ao forno (coberto) 30 minutos a 180 graus.



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Sara, viajeira de corpo & mente, apreciadora de comida saudável (e da outra também) & de tudo o que é bom na vida. 

Blogger & Fisiologista do Exercício, PG Nutrição Clínica